Bitterorangen-Marmelade mit Ingwer
Hast du heute schon auf den Kalender geguckt? In 95 Tagen ist Weihnachten! Und nein, ich bin nicht etwa zu früh…
Brownie-Kuchen aus dem Schnellkochtopf
Brownies sind ein kulinarisches Gedicht. Sie besitzen echten Suchtfaktor! Leider sind sie auch echte Kalorienbomben. Eine gesunde Variante hat sich…
Ramba-Zamba
Ganz nach dem Motto »Alle Jahre wieder« ziehen in der Winterzeit mit Frost und Schnee auch Erkältungswellen übers Land. Wintermantel,…
Walnussbrot
Brot ist ein absolutes Muss im Schneckenhaus. Es vergeht kaum ein Tag, an dem wir kein Brot verknuspern. Vor allem…
Birnentarte mit Piment und Thymian
Vive la France! Während meiner Zeit in Frankreich habe ich mir neben vielen anderen kulinarischen Dingen auch das Backen von…
Kanelbullar
Der Kanelbullens Dag am 4. Oktober liegt zwar noch in weiter Ferne, aber wir finden, dass die schwedischen Zimtschnecken auch ganz…