Limettenschnitten
Ostern ist in Sicht! Ursprünglich hatten wir ein großes Special zum Thema Osterpicknick geplant. Mit tollen Rezepten für Salate, Sandwiches,…
Hummus von weißen Bohnen
Aller guten Dinge sind drei. Und so verrate ich dir zum Abschluss der heutigen kleinen Reihe rund um mein Projekt…
Graupenrisotto mit Spinat
Und weiter geht’s mit dem nächsten Rezeptvorschlag für mein Projekt »Intervallfasten mit Seeberger« im April. Nach dem Hirse-Porridge mit Feigenkompott…
Hirse-Porridge mit Feigenkompott
Am 1. April starte ich mein Projekt »Intervallfasten mit Seeberger« nach der 16:8-Methode. Da ich dabei acht Stunden lang etwas essen…
Asien vegetarisch
Die britisch-indische Erfolgsautorin Meera Sodha unternimmt in ihrem dritten Buch eine kulinarische Reise durch Asien, ein Kontinent, dessen Länderküchen von…
Crêpes mit Erdbeerragout
Was für eine Woche … Das Coronavirus beeinträchtigt derzeit fast jeden Teil des öffentlichen und privaten Lebens. Auch wir sind unmittelbar…
Evergreen: Das Klimakochbuch
Manchmal ist das Leben komisch. Du denkst, du bist über ein Thema gut informiert und stolperst dann über eine Sache,…
Cremesuppe von grünen Erbsen
Aktuell achte ich wieder verstärkt auf eine möglichst ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung. Nicht nur, um meinen Pummelhummelkörper zu entpummeln, sondern auch,…
Kniffte mit ohne Firlefanz
Sehr oft werde ich gefragt, was ich als Veggie esse, wenn es mal besonders schnell gehen muss. Ebenso oft antworte…
Pellkartoffeln mit Salsa Verde
»Du Gipfel meines Entzückens«, schwärmte schon der deutsche Schriftsteller Joachim Ringelnatz 1934 von der Pellkartoffel in seinem Gedicht »Abschiedsworte an…