Haselnussbutter
Was gibt es zum Sonntagsfrühstück Köstlicheres als frische Haselnussbutter? Am liebsten selbst gebuttert, auf einem noch ofenwarmen Stück Brot –…
Crème brûlée aus Kartoffeln
Seit einigen Wochen haben wir sehr viel Spaß daran, klassische Speisen mit eher ungewöhnlichen Zutaten zu kochen oder zu backen….
Nitro Grand Marnier
Eines meiner liebsten Hobbies ist das Mixen von Cocktails. Leider finde ich nicht immer die Zeit und Muße dafür. Ich…
Zweierlei Ofenkartoffeln mit Pfiff
Das neue Jahr ist nun auch schon wieder zehn Tage alt. Viele von uns haben sich Silvester vorgenommen, endlich gesünder…
Naan mit zweierlei Dips
Wir lieben Brot! Kaum ein anderes Lebensmittel ist so abwechslungsreich. Allein in Deutschland verzeichnet das Deutsche Brotregister des Deutschen Brotinstitutes…
Schwarze-Bohnen-Suppe
Winterzeit ist Suppenzeit! Denn wie heißt es ebenso schön wie wahr? Etwas Warmes braucht der Mensch. Vor allem jetzt, wo…