Chocolat Blanc
Als Kaffeeliebhaber mag ich auch unterwegs nicht auf Kaffee verzichten. Während meiner letzten Reise in die Schweiz durfte ich in…
Dinkelbrot mit Sauerkrautsaft
Sauerkrautsaft ist ja so eine Sache für sich … Die einen lieben ihn, die anderen schüttelt es schon beim bloßen Gedanken…
Hot Cross Buns
Manche mögen’s heiß! Die Briten zum Beispiel. Die futtern nämlich an Karfreitag süße Gewürzbrötchen – Hot Cross Buns. Doch nicht…
Bayerischer Brezensalat
Wir bleiben noch ein bisserl in der bayerischen Küche, schnappen uns eine Laugenbreze und zaubern einen leckeren Brezensalat mit Kirschtomaten,…
Semmelschmarrn mit Blaubeeren
Sissi allein zu Haus … Da macht weder das Kochen noch das Backen den gewohnten Spaß. Mit knurrendem Magen mag ich…