Crêpes mit Pilzfüllung
Wir lieben die französische Küche! Immer wieder probieren wir neue Rezepte aus. Dabei stehen Crêpes ganz oben auf unserer Favoritenliste….
Orangen-Walnuss-Dessert mit Ziegenkäse
Lass uns naschen! Und zwar möglichst schnell und gesund. Das geht nicht? Doch! Denn das köstliche Orangen-Walnuss-Dessert mit Ziegenkäse ist…
Zanderfilets mit Grauburgundersoße
Freitags kommt Fisch auf den Tisch! Und immer dann, wenn einem unserer Anglerfreunde ein Zander an die Angel geht, dürfen…
Adventskalender-Ideen mit Weihnachtssternen
Ab dem 1. Dezember läuft der Weihnachtscountdown. Die 24 Tage bis zum Heiligen Abend sind eine wertvolle Familienzeit. Mit kleinen Geschenken stimmt…
Farbwunder Weihnachtsstern
In ganz Deutschland erstrahlen in diesen Tagen in Gärtnereien wieder die ersten Weihnachtssterne in voller Farbenpracht. Über Monate hinweg sind…
Lachsröllchen mit Rettichsalat
Wer wie ich in Bayern lebt, weiß: Radi alias Rettich und Radieserl gehen immer! Im Zusammenspiel mit Salatgurken, Frischkäse und…
Gemüsestrudel mit Champignonsoße
Let’s strudel today! Kleine Gemüsestrudel mit Champignonsoße eignen sich nämlich perfekt für den Alltag. Das Gericht ist überraschend schnell zubereitet…
Vegane Risotto-Burger
Nach all den süßen Köstlichkeiten der letzten Tage wurde es höchste Zeit für etwas Herzhaftes. Wir jedenfalls hatten mal wieder…
Die letzten Erdbeer-Schillerlocken des Jahres
Es lässt sich nicht leugnen: Der Herbst klopft an die Tür. Mit ihm beginnt eine der schönsten Jahreszeiten bei uns…
Essig und Öl exakt dosieren mit Cole & Mason
Essig und Öl sind in der feinen Küche unverzichtbar. Doch wie leicht flutscht einem die Flasche aus der Hand –…