Tarte au chocolat
Am Sonntag haben der beste Ehemann von allen und ich etwas zu feiern. Was, wird hier allerdings nicht verraten. So…
Tortilla-Sandwich
Spanische Tortilla küsst deutsches Bauernbrot? Warum nicht! Wenn das Ergebnis so lecker schmeckt wie das Tortilla-Sandwich aus der Versuchsküche der…
Avocado French Toast
Im Moment fehlt mir leider ein bisserl die Zeit zum Kochen. Da → der beste Ehemann von allen eine Woche in…
Haselnussschiffchen mit Apfelweincreme
Alle Jahre wieder purzeln im September rotbackige Äpfel von den Apfelbäumen meiner Freundin. Viel zu viele, als dass sie diese…
Schnell gekocht! – Safran-Zucchini-Spaghetti
Wer hat schon alle Zeit der Welt, um täglich tolle Gerichte auf den Tisch zu bringen? Mal ehrlich, meistens muss…
Lachsfilet mit Tomatenhaube und Belugalinsen
Freitags gibt es im Schneckenhaus immer Fisch. Entweder angelt der beste Ehemann von allen selbst oder einer unserer Freunde überlässt…
Orientalische Gazpacho
Was war 2018 für ein großartiger Sommer! Zumindest für mich: Sonnige Tage am Münchner Lußsee oder im Englischen Garten wechselten…
Neues aus der lebenswertesten Stadt der Welt
Einfach spitze: Das britische Magazin »Monocle« hat München zur lebenswertesten Stadt der Welt gekürt. Nach acht Jahren steht die Isarmetropole…
Midnight in Vienna mit Eizbach
Eigentlich ist der Name → Eizbach ein Tribut an meine Wahlheimat München und an die berühmte Eisbachwelle, auf der die Macher…
Pikanter Minz-Schafsjoghurt
An heißen Tagen wie diesen futtern → der beste Ehemann von allen und ich am liebsten leichte Köstlichkeiten. Mal einen Salat,…