Halloween-Pralinen
Halloween steht vor der Tür – das Fest der Geister, Zombies und Vampire. Und damit meine liebste Jahreszeit. Nicht nur,…
Steinpilz-Maronen-Suppe
Jetzt im Spätsommer ist die beste Zeit, um »in die Pilze zu gehen« und leckere Pilzgerichte auf den Tisch zu…
Haselnussschiffchen mit Apfelweincreme
Alle Jahre wieder purzeln im September rotbackige Äpfel von den Apfelbäumen meiner Freundin. Viel zu viele, als dass sie diese…
Rotkrautsalat mit Nüssen
Wie schon am vergangenen Freitag angekündigt, schwelge ich in dieser Woche in köstlichen Kohlgerichten. Den Anfang machte selbst gemachtes Sauerkraut,…
Selbst gemachtes Sauerkraut
Schwelgte ich gestern noch in Erinnerungen an den Sommer, so freue ich mich heute darauf, bald endlich wieder selbst gemachtes…
Zeitumstellung – Biorhythmus in Balance
Am letzten Oktoberwochenende 2018 ist es wieder soweit: In der Nacht von Samstag auf Sonntag, also vom 27. auf den…