Pellkartoffeln mit Salsa Verde
»Du Gipfel meines Entzückens«, schwärmte schon der deutsche Schriftsteller Joachim Ringelnatz 1934 von der Pellkartoffel in seinem Gedicht »Abschiedsworte an…
Orangenwein
An den vergangenen zwei Freitagen habe ich dir bereits unser praktisches gläsernes → Butterfass (Butter Churner) und die tollen → Frischhaltedosen mit…
Schoko-Himbeer-Herz
Inzwischen liegt mein Geburtstag auch schon fast wieder vier Wochen zurück, sodass es höchste Zeit wird, dir meinen Geburtstagskuchen zu…
Mille Feuille mit Himbeercreme
Nächste Woche ist schon Valentinstag! Haben wir nicht gerade erst Weihnachten gefeiert? Im Moment rast die Zeit mal wieder mit…
Crème brûlée aus Kartoffeln
Seit einigen Wochen haben wir sehr viel Spaß daran, klassische Speisen mit eher ungewöhnlichen Zutaten zu kochen oder zu backen….
Naan mit zweierlei Dips
Wir lieben Brot! Kaum ein anderes Lebensmittel ist so abwechslungsreich. Allein in Deutschland verzeichnet das Deutsche Brotregister des Deutschen Brotinstitutes…