Mach deine Rote Bete zum Hummus!
Hummus, der orientalische Dip-Klassiker, hat eine neue, aufregende Variante bekommen: Rote-Bete-Hummus. Die rote Knolle macht den beliebtenDip nicht nur optisch…
Österliche Quarktörtchen
Wenn in der Natur die ersten zarten Knospen sprießen und die Luft nach Frühling duftet, dann ist Ostern nicht mehr…
Zitronenkuchen vom Blech
Der zitronige Duft, der saftige Teig und die zarte Puderzuckerdecke – Zitronenkuchen vom Blech ist ein Genuss für alle Sinne….
Limonaden-Sirup
Limonaden-Sirup – ein Klassiker, der uns seit unserer Kindheit begleitet. Aber was macht diesen einfachen Sirup so unwiderstehlich? Ist es…
Wir feiern den Tag des Deutschen Apfels
Vom 6. bis zum 12. Januar 2025 feiert Deutschland wieder eine Woche lang den Tag des Deutschen Apfels. Mit »knacktastischen«…
Hausgemachtes Lemon Curd
Stelle dir eine cremige, zitronige Wolke vor, die auf deiner Zunge zergeht und dabei einen Hauch von Süße mit sich…
Kochbücher, die nach Apfelkuchen duften
Er ist der neue Kochbuch-Star: der preisgekrönte Autor und Foodblogger Michał Korkosz. Vergangenen Donnerstag stellte er in der polnischen Botschaft…
Dein Weg zum perfekten Käsefondue
Ein guter Käse macht ein Fondue zum Gedicht, ein schlechter Käse ruiniert es. Aber wie sieht die perfekte Mischung aus?…
Weihnachtliches Fingerfood
Let’s party! Die Feiertage rund um die Weihnachtszeit sind eine gute Gelegenheit, um mit den Liebsten zusammenzukommen und gemeinsam das…
Weihnachtsbäckerei mit Sauerteig
Der Advent ist die Zeit des gemütlichen Beisammenseins und der süßen Versuchungen. Und was könnte da besser passen als selbst…