Pfirsich-Popsicles
Der Sommer steht vor der Tür und noch zeigt sich das Wetter in Deutschland von seiner schönen, aber gemäßigten Seite….
Apfel-Minz-Honig-Popsicles
In den USA sind sie längst Kult: Popsicles, die kleinen Eisleckereien am Stiel. Aber auch hierzulande werden die kühlen Kreationen…
Juhu, Jackfruit! – Jackfruit-Pizza mit Rucola
Kennst du schon die Jackfruit? Diese bis zu 30 Kilo schwere, gelbgrüne Tropenfrucht erobert gerade dank des Buches »Juhu, Jackfruit! Lieblingsgerichte…
Dinkelbrot mit Sauerkrautsaft
Sauerkrautsaft ist ja so eine Sache für sich … Die einen lieben ihn, die anderen schüttelt es schon beim bloßen Gedanken…
Rote-Bete-Quinoa-Burger
Hurra, die Grillsaison ist eröffnet! Nun ja, wir grillen eh rund ums Jahr, sodass bei uns immer Grillsaison ist. Aber…
Couscous-Salat mit Gemüse
Wenn ich keine Lust habe, lange in der Küche zu stehen, mache ich einen Couscous-Salat. Die gesunde Köstlichkeit mit nordafrikanischen…