Kanelbullar
Der Kanelbullens Dag am 4. Oktober liegt zwar noch in weiter Ferne, aber wir finden, dass die schwedischen Zimtschnecken auch ganz…
Grünschnabel mit Moringa
Immer wieder sonntags gibt es Smoothies im Schneckenhaus. Unter der Woche bin ich meist zu, öhm …, faul dazu und begnüge…
Avocado-Zitrus-Smoothie mit Moringa
Gestern Abend ist es arg spät geworden – dementsprechend schwer bin ich heute aus dem Bett gekommen. Und nein, ich…
Sauerkraut-Lasagne
Draußen ist es knackig kalt, die Sonne versteckt sich hinter einer dicken Wolkendecke. Nur gut, dass es drinnen muckelig warm…
Energieriegel
Weihnachtszeit ist Honigzeit und darum backen wir heute köstliche Energieriegel mit Manuka-Honig. Energieriegel, Müsliriegel … Das klingt für viele nach gesundem,…
Weihnachtseis mit Marzipan
Auf der Suche nach einem süßen Genuss für unser diesjähriges Weihnachtsmenü sind wir über ein Rezept für Weihnachtseis mit Marzipan…