Sternenzeit von räder
In ein paar Wochen ist es wieder soweit: Wir hoffen auf eine weiße Weihnacht und sternenklare Nächte. Diese boten die…
Dampfnudeln mit dreierlei Soßen
Wir lieben Dampfnudeln! Trotz ihres irreführenden Namens ist die Dampfnudel aber keine Nudel, sondern ein Hefekloß, bei dem der Hefeteig…
Risengrød – Skandinavischer Milchreis
Seit dem 19. Jahrhundert wird in den meisten skandinavischen Ländern Milchreis traditionell vor allem in der Weihnachtszeit genossen. Das Rezept…
Christmas around the world
Verbunden in der Vielfalt! Fast überall auf der Welt wird Weihnachten gefeiert, aber wie das Fest der Liebe und Besinnlichkeit…
Kerzentrends für Weihnachten
Dieses Jahr ist ein ganz besonderes Jahr. Durch die Corona-Pandemie ist alles etwas anders als gewohnt. Zum Glück bleibt Weihnachten…
Schokoladentrüffel mit Schuss
Schokoladentrüffel schmecken rund ums Jahr! Vor allem, wenn du sie eisgekühlt mit frischen Früchten servierst. Dafür lässt sogar der beste…